🥧 Tarte Tatin

6 personnes · préparation 20 min · cuisson 35 min

Ingrédients

• 6 pommes
• 150 g de sucre
• 80 g de beurre
• 1 pâte feuilletée
• Vanille

Préparation

1. Faites un caramel avec le sucre et le beurre dans un moule.
2. Disposez les pommes coupées sur le caramel.
3. Recouvrez de pâte feuilletée en bordant.
4. Cuisez à 190 °C 30 min, puis renversez tiède.

D'après Cuisine française

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