🫓 Tarte flambée (flammekueche)
Ingrédients
- Pâte à pain fine
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- Un peu de fromage blanc
- Muscade, poivre
Préparation
- Étalez la pâte très finement.
- Mélangez crème, fromage blanc, muscade et poivre ; tartinez.
- Répartissez oignons et lardons.
- Cuisez à four très chaud (250 °C) 10–12 min.
D'après Cuisine française
Ouvrir cette recette dans Fogar — liste de courses, garde-manger, menu de la semaine