🥧 Tarte aux noix de pécan
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 250 g de noix de pécan
- 3 œufs
- 200 g de sirop de maïs (ou d'érable)
- 100 g de cassonade
- 60 g de beurre fondu
- 1 c. à c. de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation
- Foncer le moule avec la pâte et la précuire 10 min.
- Fouetter les œufs avec le sirop, la cassonade, le beurre et la vanille.
- Disposer les noix de pécan sur le fond.
- Verser l'appareil.
- Cuire à 175°C environ 45-50 min (centre à peine tremblotant).
D'après Preppy Kitchen (YouTube)
Ouvrir cette recette dans Fogar — liste de courses, garde-manger, menu de la semaine