🌯 Tacos français (sauce fromagère)

2 personnes · préparation 20 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 2 grandes tortillas
• 250 g de poulet (ou viande hachée)
• Frites (pommes de terre)
• Sauce fromagère : 100 g de fromage, 15 cl de crème, un peu de lait
• 1 oignon
• Épices

Préparation

1. Faites cuire les frites et le poulet assaisonné.
2. Sauce fromagère : faites fondre le fromage avec la crème et un peu de lait.
3. Garnissez la tortilla : poulet, frites, sauce fromagère.
4. Pliez, puis dorez à la poêle (presse) 2–3 min par face.

D'après Street-food

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