🍮 Sticky toffee pudding
Ingrédients
- 200 g de dattes
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure
- Sauce caramel : cassonade, crème, beurre
Préparation
- Faites cuire les dattes dans un peu d'eau et mixez.
- Mélangez avec farine, sucre, œufs, beurre et levure.
- Cuisez à 180 °C 30–35 min.
- Nappez de sauce caramel chaude ; servez tiède.
D'après Dessert du monde
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