🍤 Spaghetti crémeux tomate-ail & crevettes
Ingrédients
- 400 g de spaghetti
- 400 g de crevettes décortiquées
- 400 g de tomates cerises
- 6 gousses d'ail
- 20 cl de crème liquide
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- Parmesan râpé
- Basilic frais
- Sel, poivre, piment
Préparation
- Cuire les spaghetti al dente dans l'eau salée.
- Rôtir les tomates cerises et l'ail à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils éclatent.
- Ajouter les crevettes et les saisir 3 min.
- Verser la crème, écraser une partie des tomates pour une sauce onctueuse.
- Mélanger avec les pâtes, ajouter parmesan et basilic. Servir aussitôt.
D'après YouTube
Ouvrir cette recette dans Fogar — liste de courses, garde-manger, menu de la semaine