🍝 Spaghetti bolognese
Ingrédients
- 400 g de spaghetti
- 400 g de bœuf haché
- 400 g de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 gousses d'ail
- Concentré de tomate, origan
- Parmesan
Préparation
- Faites revenir oignon, carotte et ail.
- Ajoutez le bœuf haché et colorez.
- Ajoutez tomates, concentré et origan ; mijotez 30 min.
- Servez sur les spaghetti al dente avec du parmesan.
D'après Cuisine italienne
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