🍯 Sirop de miel (pour cocktails)
Ingrédients
- 200 g de miel
- 10 cl d'eau chaude
Préparation
- Chauffer l'eau sans la faire bouillir.
- Verser le miel dans l'eau chaude (proportion 2:1).
- Remuer jusqu'à dissolution complète.
- Laisser refroidir.
- Conserver au frais en bouteille jusqu'à 1 mois (idéal pour les cocktails au whisky ou au rhum).
D'après Rob's Home Bar (YouTube)
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