🍅 Salade Caprese

4 personnes · préparation 10 min · cuisson —

Ingrédients

• 3 tomates bien mûres
• 250 g de mozzarella (di bufala)
• Basilic frais
• Huile d'olive
• Vinaigre balsamique
• Sel, poivre

Préparation

1. Trancher les tomates et la mozzarella en rondelles.
2. Les disposer en rosace, en alternant.
3. Parsemer de feuilles de basilic frais.
4. Arroser d'huile d'olive et d'un filet de vinaigre balsamique.
5. Saler, poivrer et servir aussitôt.

D'après YouTube

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