🎂 Sachertorte
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 6 œufs
- 120 g de farine
- Confiture d'abricot
- Glaçage au chocolat
Préparation
- Faites fondre le chocolat, crémez beurre et sucre avec les jaunes.
- Incorporez la farine et les blancs en neige.
- Cuisez à 170 °C 40 min ; coupez et tartinez de confiture d'abricot.
- Nappez d'un glaçage au chocolat lisse.
D'après Dessert du monde
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