🍛 Poulet au curry

4 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 4 filets de poulet
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 c. à s. de curry
• 20 cl de crème (ou lait de coco)
• 1 c. à s. d'huile
• Riz pour servir
• Sel

Préparation

1. Colorez le poulet en morceaux, réservez.
2. Suez l'oignon et l'ail, ajoutez le curry.
3. Remettez le poulet, ajoutez la crème (ou lait de coco) ; mijotez 15 min.
4. Servez avec du riz.

D'après Recette classique

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