🍗 Poêlée de légumes au poulet

4 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 2 blancs de poulet
• 2 courgettes
• 1 poivron
• 2 carottes
• 1 oignon
• Ail, herbes de Provence
• Huile d'olive

Préparation

1. Faites dorer le poulet en dés et réservez.
2. Faites revenir les légumes émincés.
3. Remettez le poulet, ajoutez ail et herbes.
4. Faites sauter jusqu'à cuisson ; servez avec du riz.

D'après Cuisine française

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