🥔 Pâté chinois
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché
- 1 oignon
- 400 g de maïs en grains (et en crème)
- 800 g de pommes de terre
- Beurre, lait
- Sel, poivre, paprika
Préparation
- Faites revenir le bœuf avec l'oignon.
- Étalez la viande dans un plat, couvrez de maïs.
- Recouvrez de purée de pommes de terre.
- Saupoudrez de paprika ; gratinez à 200 °C 20 min.
D'après Cuisine québécoise
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