🥑 Œufs cocotte à l'avocat

2 personnes · préparation 10 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 2 avocats
• 2 œufs
• 2 c. à s. de crème
• Fromage râpé
• Ciboulette
• Sel, poivre

Préparation

1. Coupez les avocats en deux et retirez un peu de chair.
2. Cassez un œuf dans chaque moitié, ajoutez un peu de crème.
3. Parsemez de fromage.
4. Enfournez à 200 °C 12–15 min ; ajoutez la ciboulette.

D'après Avocat

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