🫓 Naan à l'ail
Ingrédients
- 300 g de farine
- 10 cl de yaourt
- 1 c. à c. de levure
- 1 c. à c. de sucre
- Sel
- 3 gousses d'ail
- Beurre
- Coriandre
Préparation
- Mélanger la farine, le yaourt, la levure, le sucre et le sel en une pâte souple.
- Laisser lever 1 h.
- Diviser et abaisser en galettes.
- Cuire dans une poêle en fonte très chaude, en les faisant gonfler.
- Badigeonner de beurre fondu à l'ail et parsemer de coriandre.
D'après Recipe30 (YouTube)
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