🍰 Mille-feuille

6 personnes · préparation 40 min · cuisson 25 min

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• Crème pâtissière : 50 cl de lait, 4 jaunes, 100 g de sucre, maïzena
• Vanille
• Sucre glace pour le glaçage

Préparation

1. Cuisez la pâte feuilletée entre deux plaques, découpez 3 bandes.
2. Préparez la crème pâtissière à la vanille.
3. Montez en alternant feuilletage et crème.
4. Glacez le dessus au sucre glace (ou fondant).

D'après Cuisine française

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