🥭 Mango sticky rice

4 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 300 g de riz gluant
• 40 cl de lait de coco
• 80 g de sucre
• 2 mangues
• 1 pincée de sel
• Graines de sésame

Préparation

1. Cuisez le riz gluant à la vapeur.
2. Chauffez le lait de coco avec le sucre et le sel.
3. Mélangez le riz avec les 2/3 du lait de coco.
4. Servez avec la mangue en tranches et le reste de coco.

D'après Dessert du monde

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