🍸 Lychee Martini
Ingrédients
- 45 ml de vodka
- 25 ml de liqueur de litchi
- 30 ml de jus de canneberge blanche
- 1 trait de sirop de litchi (de la boîte)
- 2 litchis pour la garniture
Préparation
- Mettre le verre à martini au congélateur 10 minutes avant : ce cocktail se boit glacial.
- Verser la vodka, la liqueur de litchi, le jus de canneberge blanche et le sirop dans un shaker rempli de glace.
- Secouer 10 secondes seulement — trop long, l'eau de fonte efface le parfum délicat du litchi.
- Filtrer dans le verre givré.
- Piquer deux litchis sur un pique et les poser en travers du verre.
D'après Carte Sofia (Montréal)
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