🌯 Gyros de poulet

4 personnes · préparation 20 min + marinade · cuisson 20 min

Ingrédients

• 600 g de cuisses de poulet
• 20 cl de yaourt
• 3 gousses d'ail
• Jus de citron
• Origan
• Paprika
• Pains pita
• 1 concombre (tzatziki)
• 1 tomate
• 1 oignon rouge
• Huile d'olive

Préparation

1. Mariner le poulet avec la moitié du yaourt, l'ail, le citron, l'origan et le paprika.
2. Préparer le tzatziki : yaourt restant, concombre râpé, ail et huile d'olive.
3. Griller le poulet puis le trancher.
4. Réchauffer les pains pita.
5. Garnir de poulet, tomate, oignon rouge et tzatziki, puis rouler.

D'après Tasty (YouTube)

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