🥬 Gratin de courgettes
Ingrédients
- 4 courgettes
- 3 œufs
- 20 cl de crème
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon
- Ail, muscade
- Sel, poivre
Préparation
- Émincez et faites revenir les courgettes et l'oignon.
- Battez les œufs avec la crème, le fromage et la muscade.
- Mélangez avec les courgettes, versez dans un plat.
- Gratinez à 190 °C 30 min.
D'après Cuisine française
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