🌩️ Gloomy Squall (sans alcool)

1 verre · préparation 3 min · cuisson 0 min

Ingrédients

• 50 ml de rhum sans alcool
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 120 ml de bière au gingembre (ginger beer)
• Glaçons
• 1 rondelle de citron vert

Préparation

1. Prendre une vraie bière au gingembre bien piquante, pas un soda au gingembre : c'est elle qui remplace la puissance de l'alcool.
2. Remplir un grand verre de glaçons.
3. Verser le rhum sans alcool et le jus de citron vert.
4. Compléter avec la bière au gingembre versée doucement, sans remuer, pour garder l'effervescence.
5. Poser une rondelle de citron vert sur le bord.

D'après Carte Sofia (Montréal)

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