🍳 Frittata
Ingrédients
- 8 œufs
- 10 cl de crème
- 1 oignon
- 200 g d'épinards
- 150 g de tomates cerises
- 80 g de fromage râpé
- Huile d'olive
- Basilic
- Sel, poivre
Préparation
- Battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre.
- Faire suer l'oignon dans une poêle, ajouter les épinards et les tomates cerises.
- Verser les œufs sur les légumes et cuire doucement 5 min.
- Parsemer de fromage râpé.
- Finir au four à 190°C environ 12 min jusqu'à ce que ce soit gonflé et doré.
D'après Preppy Kitchen (YouTube)
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