🥗 Fattoush

4 personnes · préparation 15 min · cuisson —

Ingrédients

• 1 salade romaine
• 2 tomates
• 1 concombre
• Radis
• 1 oignon
• Pain pita grillé
• Menthe, persil
• Sumac
• Jus de citron
• Huile d'olive
• Mélasse de grenade

Préparation

1. Couper tous les légumes.
2. Griller le pain pita et le casser en morceaux.
3. Préparer la vinaigrette : citron, huile, sumac, mélasse de grenade.
4. Mélanger et ajouter le pain au dernier moment pour qu'il reste croquant.

D'après Middle Eats (YouTube)

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