🍗 Cuisses de poulet grillées au garam masala

4 personnes · préparation 15 min + marinade · cuisson 30 min

Ingrédients

• 6 cuisses de poulet
• 15 cl de yaourt
• 2 c. à s. de garam masala
• 2 gousses d'ail
• Gingembre
• Jus de citron
• Coriandre
• Huile
• Sel

Préparation

1. Mariner le poulet avec le yaourt, le garam masala, l'ail, le gingembre et le jus de citron.
2. Laisser reposer 1 à 2 h.
3. Griller ou rôtir au four jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
4. Parsemer de coriandre et servir.

D'après Recipe30 (YouTube)

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