🍛 Colombo de poulet

4 personnes · préparation 20 min · cuisson 45 min

Ingrédients

• 1 poulet en morceaux
• 3 pommes de terre
• 2 oignons
• 3 gousses d'ail
• Poudre de colombo
• Citron vert, thym
• Huile

Préparation

1. Faites mariner le poulet avec ail, citron et colombo.
2. Faites-le colorer avec les oignons.
3. Ajoutez les pommes de terre et de l'eau.
4. Mijotez 40 min ; servez avec du riz.

D'après Cuisine du monde

Ouvrir cette recette dans Fogar — liste de courses, garde-manger, menu de la semaine