🥦 Chou-fleur rôti au parmesan

4 personnes · préparation 10 min · cuisson 30 min

Ingrédients

• 1 chou-fleur
• 60 g de parmesan râpé
• Huile d'olive
• 1 c. à c. de paprika fumé
• 2 gousses d'ail
• Persil
• Sel, poivre

Préparation

1. Détailler le chou-fleur en fleurettes.
2. Les enrober d'huile d'olive, d'ail et de paprika fumé.
3. Rôtir au four à 200°C pendant 25 min.
4. Parsemer de parmesan et remettre 5 min pour gratiner.
5. Finir avec du persil.

D'après Recipe30 (YouTube)

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