🥬 Chips de chou kale

4 personnes · préparation 10 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 1 botte de chou kale
• 2 c. à s. d'huile d'olive
• 1 c. à c. de paprika
• Sel
• Parmesan (option)

Préparation

1. Retirer les côtes du kale et déchirer les feuilles en morceaux.
2. Bien les sécher (l'humidité empêche le croustillant).
3. Masser les feuilles avec l'huile d'olive, le paprika et le sel.
4. Étaler en une seule couche sur une plaque.
5. Cuire à 150°C environ 12-15 min en surveillant, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

D'après Cooking with Coit (YouTube)

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