🍝 Boulettes de bœuf sauce tomate
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- 1 oignon
- 400 g de sauce tomate
- Ail, basilic
- Parmesan, pâtes
Préparation
- Mélangez viande, œuf, chapelure et oignon ; formez des boulettes.
- Faites-les dorer.
- Ajoutez la sauce tomate à l'ail ; mijotez 20 min.
- Servez sur des pâtes avec du parmesan.
D'après Cuisine italienne
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