🍡 Bâtonnets glacés yaourt-fruits
Ingrédients
- 400 g de yaourt grec
- 200 g de fruits rouges ou de mangue
- 3 c. à s. de miel
- 1 c. à c. de vanille
- 8 moules à bâtonnets
Préparation
- Mélangez le yaourt avec le miel et la vanille.
- Mixez la moitié des fruits en purée, gardez l'autre moitié en morceaux.
- Remplissez les moules en alternant yaourt et purée de fruits, puis passez la pointe d'un couteau pour marbrer.
- Ajoutez les morceaux de fruits, tassez légèrement pour chasser les bulles d'air.
- Plantez les bâtonnets et congelez au moins 6 h.
- Pour démouler, passez le moule 10 secondes sous l'eau tiède.
D'après Glaces & bocaux
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