🥖 Banh mi

2 personnes · préparation 20 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 2 baguettes
• 300 g de porc (ou poulet) grillé
• Carotte et radis marinés
• Concombre
• Coriandre
• Mayonnaise, sauce soja
• Piment

Préparation

1. Grillez la viande marinée.
2. Marinez carotte et radis dans du vinaigre sucré.
3. Ouvrez la baguette et tartinez de mayonnaise.
4. Garnissez de viande, crudités, coriandre et piment.

D'après Cuisine asiatique

Ouvrir cette recette dans Fogar — liste de courses, garde-manger, menu de la semaine